Hamburger Meatlover by Dierendonck, grillé au feu, servi avec salade, tomate, fromage cheddar, poivrons Padrón, mayonnaise à la truffe, sauce moutarde avec
pickles, frites et salade de chou.

Mariné maison et cuit lentement, servi avec sauce bbq, salade de chou rouge et frites

Découpé dans le filet, offrant une pièce de viande plus maigre que la côte à l'os. Avec un excellent marbrage, un arôme riche et une texture ferme. Servi avec une salade, des frites et une sauce au choix : beurre maison aux herbes ou chimichurri.

Saveur riche et texture unique, après plusieurs semaines de maturation sur l'os, un produit terroir d'exception, apprécié par les chefs étoilés à travers l'Europe. Servi avec une salade, des frites et une sauce au choix : beurre maison aux herbes ou chimichurri.

Notre plat 'signature', cuit lentement avec une sauce à la Brugse Zot Dubbel, très tendre, servi avec une salade et des frites.

Prime beef patty grillé by Dierendonck et pulled beef mijoté lentement, garni de bacon jam au bourbon, sauce BBQ et fromage de chèvre fondu. Servi avec des pommes de terre au four et mayonnaise à la truffe.